“我常和年輕人說，要順勢而為，大勢便是國家的發展方向。”香港中華總商會會長蔡冠深在接受中國僑網“華人故事”欄目專訪時如是說。

蔡冠深出身海產世家，是改革開放後第一批到內地投資的港商。走過半個多世紀，他始終對中國發展充滿信心。不管是面對改革開放的浪潮，還是香港回歸的重大歷史節點，他堅持投資中國，也因此收穫美滿的成果。

“海產大王”煉成記

蔡冠深的父親蔡繼有是香港新華集團創辦人。蔡繼有最早是廣東中山老家的小魚販，後來在香港西環貝介類市場開了一家海產批發店“華記欄”，由於經營有道，店鋪規模不斷擴大。1957年，華記欄與新亞貿易公司合併，成立新華公司，這也是早期香港新華集團的雛形。這一年，蔡冠深出生。

20世紀70年代，蔡家的海產生意從港澳擴展到日本及東南亞等地。1976年，蔡冠深正在日本留學，對文史哲比較感興趣的他，最初的理想是成為一名學者，但這一規劃卻被現實打斷。彼時，蔡冠深父親經營的海產生意規模尚小，處於拓展期，急需他幫手。

“在日本讀書費用挺貴的，那時家境一般，家中又需要我，便下定決心返港。”自此，蔡冠深走上經商道。

蔡冠深協助父親打理海產批發生意，首先學會的是刻苦耐勞。因為要上漁船收購，早上六點就要開工，八點便要到工廠協助加工，晚上十點才能回家。“小工廠都是這樣幹出來的，在這個行業不吃苦是不行的，而且身體素質要好，挨得了苦才行。”

蔡冠深感慨，海產品越新鮮越有價值，這一特殊性決定了經營者在決策時務必“快而准”，這三個字，早已被他銘記於心。

改革開放中的港商“破冰者”

中國改革開放初，蔡冠深跟隨父親前往珠海灣仔公社，成為第一批以“補償貿易”的方式投資內地的港商。

蔡冠深說，自己年小膽大，常坐著小木船到灣仔公社談生意。後來，他們家在珠海向灣仔公社投資了3000多萬元（人民幣，下同），成立了70多艘船的船隊。後又在祖籍地中山橫門公社投資1000多萬元。

“我們提供先進的捕撈設備和保鮮技術，漁民負責出海作業，收穫的海產品用來抵扣投資。”

事實上，早期投資並不理想，在原有模式下，漁民的月薪是36元，做與不做都是拿這些錢，極容易懶散。

合作雙方商討後，蔡冠深決定把船給漁民承包營運，漁民再分期償還貸款給新華集團，這樣一來，大家積極性上來了，很快還清了船款。

“短短三五年間，沿海地區建起一棟棟小洋房，漁民們的收入從每月36元漲到幾百元，生活水準也發生飛躍。”蔡冠深回憶道。

1984年，中英談判的關鍵時期，許多港商對香港前途持觀望態度。蔡冠深與家人決定留在香港，他買下屯門一塊地，建立了集加工廠、萬噸冷庫和私人碼頭於一體的海產總部。

圖為香港一貨運碼頭。(資料圖)中新社記者 李志華 攝

“當時，這塊地全香港只有我們一家投標。”蔡冠深說，這個決定為集團後來的發展奠定了堅實基礎，成為蔡氏家族海產生意騰飛的基石。

“太子爺”的接班課：從親力親為到全球獵才

18歲進入新華集團，蔡冠深25歲便接任集團掌門人。彼時的新華集團管理團隊，平均年齡尚不足30歲。

“那時我每日淩晨4點半起身，5點半準時現身批發市場收購海產，7點半前必趕到工廠。一年365天，唯有農曆年初一至初三稍作休憩，其餘時間皆全身心投入工作。” 蔡冠深說，工人看他毫無“太子爺”的架子，搬貨、開車，髒活累活一肩挑，便將數十年積累的經驗傾囊相授。

蔡冠深對企業人才年輕化的重視延續至今。“企業的競爭歸根結底是人才的競爭，而優秀的人才需要從年輕時就開始培養。”

“我們在越南、柬埔寨等東盟國家建立了系統的人才選拔機制。”蔡冠深介紹，通過與當地大學合作，選拔品學兼優的學生，由新華集團提供全額獎學金資助他們到南京大學、北京師範大學等中國高校攻讀碩士、博士學位。這些學生在完成學業後，大多選擇回到本國的新華集團分支機構工作。

目前，蔡冠深在全球20多所高校設立“新華獎學金”，物色優秀的年輕學子。他透露，這些學生畢業後不一定要立即加入新華集團，而是鼓勵他們先在相關領域積累經驗。

蔡冠深在2024中總世界青年華商交流會上致辭。中新網記者 鄭嘉偉 攝

“我們要培養的是能夠引領未來商業發展的全方位人才。”

“不爭第一”的生意經

2008年，時年51歲的蔡冠深出任香港中華總商會會長，成為香港中華總商會百年歷史上最年輕的會長。此後，他於2016至2020年期間再擔會長一職，卸任後擔任永遠名譽會長。2022年和2024年，蔡冠深再度獲選擔任香港中華總商會會長。

蔡冠深（前排右一）參加香港中總第54屆會董就職典禮。

“加入商會後，我的商業理念發生了很大轉變。”蔡冠深說，以前一心爭“海產大王”桂冠，卻發現朋友漸少，路越走越窄。年輕時爭強好勝，後來明白合作方能共贏，長久發展。

此後，蔡冠深堅持不爭第一，只爭中上的商業理念。令人意外的是，這種轉變不僅沒有影響企業發展，反而讓業務版圖不斷擴大。如今，新華集團已從單一的海產業務，成功拓展至金融、科技、地產等八大業務板塊。

2025年1月17日，香港中華總商會舉辦“中總論壇2025”。

在擔任會長期間，蔡冠深推動世界華商大會網路的建立，籌備在阿聯酋、孟加拉等地成立中華總商會。“我們不僅要關注發達地區，也要關注全球南方國家的華商發展，讓華商在世界經濟舞臺上發揮更大作用。”

大灣區發展與中國品牌出海

談及粵港澳大灣區的發展前景，蔡冠深認為，大灣區建設要重點發力科技創新，這包括人工智慧機器人、低空經濟、人民幣國際化等領域。

2月21日，香港中华总商会与新加坡中华总商会、香港新加坡商会联合举办“新加坡香港·前海考察团”，前往深圳前海考察。图为全国政协常委、香港中华总商会会长蔡冠深(左四)等在前海考察。

“我們要在河套地區打造‘一區兩園’創新模式。”他解釋道，這裏將彙聚超算中心、大型實驗室等高端科研設施，實現深港資源共用，避免重複建設。

低空經濟是蔡冠深關注的另一個領域。他表示，從香港科技大學無人機研發落地深圳，成長為全球領軍企業，到如今無人機在農業、醫療、應急、物流等多領域廣泛應用，未來，香港與深圳需協同突破，克服空域管制、跨境檢驗等難題，實現低空經濟從物流配送至載人飛行的跨越，重塑區域交通與物流格局。

“香港作為國際金融中心，應積極推動人民幣國際化。”蔡冠深建議，通過鼓勵內地企業以人民幣計價在香港上市、發行人民幣債券以及推動數字人民幣發展，進一步提升香港作為離岸人民幣中心的地位。他提出，香港可以借助共建“一帶一路”，促進人民幣在全球範圍內的流通與使用。

蔡冠深表示，“今年政府工作報告賦予香港‘深化國際交往合作’的新使命。我們不僅要當好經濟‘超級聯繫人’，更要成為文化交流的橋樑。”他建議將“中國品牌日”引入香港，打造國際品牌中心。

5月9日，蔡冠深將赴莫幹山參加品牌周活動，推動在香港設立國際品牌中心的計畫儘快落地。

“在當前複雜的國際形勢下，香港工商界的責任十分清晰，就是要展現更強烈的愛國情懷和責任擔當。”蔡冠深說，香港工商界需發揮香港“背靠祖國、聯通世界”的優勢，積極探索新產業、新業態，在國家新一輪改革開放中發揮更大作用，以實際行動共建美好香港，打造世界一流灣區。

文丨徐文欣

編輯丨楊帥

圖丨由受訪者提供